glutenfreies helles Brot von Lidl, mit Speck und Zwiebeln; Foto: Laura Meyer
Seit Kurzem hat Lidl nicht nur glutenfreie Tiefkühlpizza ins Sortiment aufgenommen, sondern auch glutenfreie Brotbackmischungen.
Man kann mit den Backmischungen im heimischen Ofen dunkles und helles Brot backen und genau das habe ich ausprobiert! Ursprünglich wollte ich beide Backmischungen in einem Artikel vorstellen, aber habe beim Schreiben festgestellt, dass es sinnvoller ist zwei Beiträge daraus zu machen.
Heute geht es mit der hellen Brotbackmischung los, die ich mit Zwiebeln und Speck aufgemotzt habe.
