Egal wie alt man ist, man ist nie zu alt für einen Adventskalender! Damit ihr nicht (so wie ich) stundenlang nach Inspiration surfen müsst, habe ich euch eine Liste meiner Highlights zusammengestellt.
Egal ob glutenfreie Adventskalender, laktosefrei, vegan oder DIY Kalender zum basteln und befüllen: Es ist für jeden etwas dabei!
Seit bestimmt zwei Wochen fantasiere ich immer wieder von einer leckeren Paella. Früher sind wir oft in spanischen Restaurants essen gegangen, aber seit ich Gluten meiden muss, ist es sehr schwierig geworden eine geeignete Location zu finden.
Also bleibt nur eins: glutenfreie Paella auf dem heimischen Herd zu kochen! Continue reading
Triumph über die Hausstauballergie; Foto: Tirachard Kumtanom
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Letztes Jahr im September hatte ich euch von meinem Besuch beim HNO-Arzt erzählt, der mit einem Allergietest geendet hat. Ich wurde positiv auf zwei verschiedene Milbenarten getestet, sprich: Ich habe eine Hausstauballergie.
Mein Immunsystem reagiert nicht gerade zimperlich auf die kleinen Milbenscheißer. Letztes Jahr wachte ich jeden Morgen mit gereiztem Rachen und verstopfter Nase auf. Meine Schleimhäute waren phasenweise so zugeschwollen, dass sogar mein Geschmackssinn flöten gegangen ist, ähnlich wie bei einer Erkältung.
Nun ist etwa ein Jahr vergangen und ich möchte 13 Tipps mit euch teilen, die meine Allergie positiv beeinflussen. Continue reading
Wie versprochen, kommt hier der zweite Artikel zum Thema Glutenfrei in Holland (zu Teil 1).
Unsere Reise führte uns nach den Stationen Amsterdam, Alkmaar, Bakkum und Wijk aan Zee weiter nach Den Helder, Haarlem und Santpoort-Noord. Letzteres ist ganz und gar unspektakulär, aber ich wollte unbedingt einen McDonald’s besuchen, der glutenfreie Burger anbietet! Von unserem Hotel aus war die Filiale in Santpoort-Noord am nächsten gelegen und hatte damit einen Abstecher verdient.
Aber ich möchte mit Den Helder und Haarlem beginnen.
Jeder braucht dann und wann eine Auszeit, um sich vom Alltag zu erholen, neue Eindrücke zu sammeln und sich den Kopf freipusten zu lassen. Wo könnte man das besser als am Meer?
Wir sind keine klassischen Strandurlauber, die sich stundenlang zum Braten in die Sonne legen, aber trotzdem lieben wir das Meer. Rein objektiv betrachtet ist unser Sommerurlaub in den Niederlanden noch gar nicht so lange her, aber wenn ich mir die Fotos anschaue, sprechen wir subjektiv gesehen von einer Ewigkeit.
Das Thema Glutenfrei in Holland werde ich auf zwei Artikel verteilen, in denen ich euch ein paar tolle Locations an die Hand geben möchte, wo ihr glutenfreies Essen bekommt. Korrekterweise müsste das ganze Thema Glutenfrei in den Niederlanden heißen, ich weiß! Aber sind wir mal ehrlich: Das landet vermutlich bei kaum einem Menschen im Eingabefeld seiner Suchmaschine. Continue reading
Eines Morgens, nach dem Tod ihrer Schwester, wacht Ellie Stray mit einem Filmriss in einer fremden Stadt in den Bergen Montanas auf. Dort trifft sie auf den verschlossenen Dan, der sich um sie kümmert. Als in der verschlafenen Kleinstadt seltsame Dinge geschehen, über die niemand sprechen will, begeben sich die beiden auf die Suche nach der Wahrheit und geraten in eine obskure Geschichte, die nicht nur ihre Welt für immer verändern wird.
Nach ihrer turbulenten Zeit in New York und Slumbertown bleibt Ellie, Dan und Jo’ keine Zeit zum Verschnaufen. Nachdem die Freunde eine versteckte Nachricht von Ellies Vater gefunden haben, müssen sie New York überstürzt verlassen. Ihre Flucht führt sie nach Kenobia – in ein Land, das auf keiner Karte verzeichnet zu sein scheint und nur durch ein Portal zu erreichen ist. In dieser fremden Welt wird das Trio nicht nur mit gut gehüteten Familiengeheimnissen konfrontiert, sondern auch damit, dass Nasenbluten in Kenobia einen langsamen Tod bedeuten kann.
Auf meinem Blog geht es um glutenfreies kochen und backen, um Serien, Games, Bücher – alles was nerdig ist und mich bewegt.
Ich bin: glutenfrei seit Januar 2014 // weizenfrei seit September 2010 // laktosefrei seit September 2010 // ein INFJ und stolz drauf.
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