Da ich ganz viel gefragt werde, hier nochmal ein ausführlicher Blogpost zum Thema EM-Tippspiel, wie’s funktioniert und den Gewinnen!

Die Teilnahme am Tippspiel ist kostenlos, jeder darf mitmachen :)
Einfach hier, auf meinem Blog, mit einem Nicknamen und einer gültigen E-Mail Adresse registrieren, Tipps abgeben und ab dem 08.06.2012 mitfiebern!

Und so funktioniert’s:

Getippt wird das Ergebnis nach 90 Minuten.
Die Punkte werden wie folgt vergeben:

Punkte für richtiges Ergebnis
Zum Beispiel getippt 3-0 und das ist Ergebnis 3-0, bekommt 10 Punkte
Dies beinhaltet auch das Elfmeterschießen in der Finalrunde.

Falsches Ergebnis, aber richtiger Sieger
Zum Beispiel getippt 1-0 und das Ergebnis ist 2-0 bekommt 6 Punkte
Dies beinhaltet auch das Elfmeterschießen in der Finalrunde.

Punkte für richtiges Unentschieden
Zum Beispiel getippt 2-2 und das Ergebnis ist 1-1 bekommt 4 Punkte

Die Gewinner werden nach dem Finale am 01.07.2012 schriftlich benachrichtigt.
Die Gewinne werden nach der EM zugelost.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Mit der Teilnahme erklärt ihr euch einverstanden, dass ich euren Namen an die Sponsoren zum Zwecke des Versands des Preises weiterleite.
Nach dem Ende des Tippspiels werden eure Daten gelöscht und an niemanden weitergegeben.

*** BONUS PUNKTE für’s Weitersagen ***

Mit einem Share könnt ihr euch zusätzlich 10 BONUS PUNKTE verdienen, die am Ende des Tippspiels zu eurem Punktestand addiert werden!
Einfach den Permalink von Twitter, Facebook oder eures Blogposts (bei Facebook auf die Uhrzeit klicken) hier, zusammen mit eurem Nickname vom Tippspiel, in einem Kommentar posten:
http://ich-bin-intolerant.de/2012/06/em-2012-tippspiel/

Für die Bestplatzierten werden folgende Gewinne durch Sponsoren bereitgestellt:

5x MinusL Gewinnpaket „L“, 2x MinusL Gewinnpaket „M“, 3x MinusL Gewinnpaket „S“ gesponsort von MinusL

1x Deutschland Umhängetasche gesponsort von alles-was-glitzert

3x 3 Frühstücksbrettchen & Laktase Tabletten gesponsort von Biolabor

1x eBook Gutschein für die Steve Jobs Biographie gesponsort von eleboo

1x FC Schalke 04 Grillbuch mit Brandeisen gesponsort vom Heel Verlag

6x Zartbitterschokolade mit Cayenne, laktose- & glutenfrei gesponsort von Allergikergenuss

3x „ich bin intolerant“ als Taschenbuch

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Tippen und natürlich beim Fußball schauen!

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Da bofrost so lieb ist und mir ein paar laktose-, gluten- und eifreie Gerichte zur Verfügung gestellt hat, habe ich gestern direkt mit dem Nom-Test begonnen ;)
Das erste Opfer waren die „Penne Formaggi“, die auf der Verpackung echt ansprechend aussehen.

„Ausgepackt“ sieht das Ganze so aus, wie man es von Tiefkühlgerichten kennt:

Sehr angenehm für mich:
Das Gericht ist tatsächlich ohne Laktose, ohne Gluten und ohne Ei.
Die Zutatenliste verrät, dass die Nudeln aus Mais-/Reismehl hergestellt werden, was mich am Anfang etwas skeptisch gestimmt hat, denn leider schmecken immer noch viele Mais-/Reismehlnudelsorten tendenziell nach Pappe.
Ich erinnere mich an die bofrost Spaghetti, die nur aus Maismehl bestehen (müsste mal schauen, ob das immer noch so ist), die waren zwar okay, aber eben „nur“ okay.

Muss meine Skepsis glücklicherweise revidieren:
Die Mischung aus Mais-/Reismehl für die Penne ist wirklich super!
Aber hier ersteinmal die Zutatenliste:

Zutaten:

Nudeln 43% (Wasser, Maismehl, Reismehl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), Wasser, Blattspinat 17%, Schmelzkäse (laktosefrei**) 13% (Käse, Wasser, Schmelzsalz (Natriumcitrate), Salz), saure Sahne (laktosefrei**), modifizierte Maisstärke, pflanzliches Fett, Salz, Hefeextrakt, Gewürze, Glukosesirup, Gewürzextrakt.

**Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g

Geschmacklich ist es ein leckeres Gericht, der Pastateig schmeckt sehr „normal“
(Zitat vom Mittagstisch: „Schmeckt wie Nudeln.“).
Tiefkühl-Nudeln neigen ja oftmals dazu, nach dem Erwärmen matschig zu werden – ist hier zum Glück nicht der Fall. Die Konsistenz ist natürlich nicht al dente, wie frisch gekocht, aber sie ist auch nicht matschig. Man kann damit sehr gut leben.

Wer auf mehr „Pepp“ im Essen steht, kommt allerdings nicht auf seine Kosten.
Insgesamt ist das Gericht eher sparsam gewürzt.
Auch der Käsegeschmack ist nicht besonders dominant, was vermutlich daran liegt, dass „nur“ Schmelzkäse eingesetzt wird. Der schmeckt eben nicht so kräftig, wie andere Käsesorten.
Dafür kommt der Spinat sehr gut zur Geltung, was in Verbindung mit der sahnigen Soße sehr lecker ist.
Insgesamt ist es stimmig abgeschmeckt – wer möchte, kann immer noch nachträglich würzen und/oder Parmesan verwenden.

Preislich liegt das Essen bei 7,95€ für 800 Gramm.
Wenn man sich die Hälfte zum Mittagessen macht, liegt man also bei knapp 4€.
Bestellt man beim Italiener, bekommt man vermutlich keine 400 Gramm Nudeln geliefert – geschweige denn laktose-, gluten- und eifrei ;)
Geht also in Ordnung.

Fazit:
Für Verfechter des Selbermachens und Frisch-Kochens ist die TK-Ware vielleicht keine Option – für alle anderen aber definitiv eine leckere Sache.
Manchmal muss es schnell gehen, manchmal hat man keine Lust alles selber zu machen.
Dann hat man hier einen wirklich flotten, unkomplizierten und leckeren Mittagstisch.

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